工程类型：中央厨房工程
工程地址：广东省广州市番禺区
人数：约10000人
厨房面积：约600㎡
使用能源：燃气
厨房设备：（备餐间）速冻库、米面架、平板车；（烹饪区）单头燃气大炒炉、可倾斜燃气锅、燃气摇摆汤炉、48盆燃气蒸饭柜、双层工作台、层架、平板车；（加工区）星盆、超声波洗菜机、双层工作台、蔬菜分拣设备线、土豆削皮机、多功能切菜机、超声波解冻池、肉类绞切机、切骨机、拌料机、开水器、冷藏库、层架、平板车；（洗消间）收污台、长龙洗碗机、洁碟台、星盆、开水器、洗地龙头、通道式消毒柜、平板车；（仓库）冷冻库、冷藏库、层架等。
