离心风机在商业厨房中是非常常见的一种设备,那么这么设备在商业厨房中起到什么作用呢?作用如下:
1、抽风,将厨房内的油烟等各种废气抽出厨房内。
2、送风,废气抽出的同时,将新鲜空气输送到厨房内。
3、降温,随着工作强度加大,厨房的温度不断上升,特别是在夏天,这时离心风机抽风同时带走厨房的热量,而外部温度较低的空气进入到厨房内达到降温的目的。
离心风机的选择主要是根据厨房面积大小、炉灶数量 、管子长度等来决定购买哪种规格的风机,想要详细了解的可以咨询东江环保专业团队。
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